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函館名物 朝イカ |
函館名物 朝イカ |
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毛蟹のお刺身 |
メヌケのお刺身 |
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メヌケのアラ煮き |
雲丹 |
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おいらんかれい |
上磯のシラスと雲丹 |
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ヤリイカのイタリアン風 |
ヤリイカのお醤油焼き |
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あわび |
ホッキ貝他のお刺身 |
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焼き竹の子 |
焼きアスパラガス |
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蕗の煮物 |
こごみと肉の炒め物 |
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しどけのお浸し |
うど・しどけ の天ぷら
独自のカリッとした衣です |
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冷やしトマト |
すっぽん丸なべ |
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きんき塩焼き |
ヒラメの昆布〆 |
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活け海老 |
ホッケの煮付け |
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しどけと白魚の天ぷら |
たらば蟹のしゃぶしゃぶ |
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たらばのふんどし(?)
一番美味しいところ |
下北半島の天然岩牡蠣 |
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竹の子とホタテ貝の和え物 |
鯛の昆布〆 |
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きんき唐揚げ |
焼き毛蟹 |
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鯛の子 |
子持ちチカ南蛮漬け |
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鯛兜煮 |
鯨の山椒煮 |
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氷頭なます |
ヤリイカ干物 |
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うにとあわびのいちご煮 |
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