所は大阪・桃谷商店街 昔懐かしの雰囲気です 全体の写真がうまく写ってなくて・・・感じがわからないでしょうが・・・ アーケードの中にこんなショッピングセンターがあったり・・・ |
|||
極めつけ!超渋い!立ち飲み屋さんがあったり・・・ 看板もないような辛口のお店に脱帽!!! 今度来てみたい!と思いました。。。 |
|||
アーケードに連なる路地 |
|||
この幌って!懐かしいでしょう! | |||
そして、日本最古の橋と言われている 「つるのはし跡」へ |
|||
立派な石碑がありました | |||
昔の橋の絵・・・ | |||
そして!ここからが KOREA TOWN |
|||
韓流ショップ!ヨン様グッズも揃ってるようで・・・ |
|||
そして、キムチのお店が軒を並べてます |
|||
辛そうですね〜〜美味しそうですね〜 |
|||
チヂミのお店もたくさんありました。100円チヂミ!も・・・ |
|||
ウエディングドレスです 今流のチマチョゴリでしょうか・・? |
|||
辛口のお店でしょう? 山菜の干したのや油が ありました・・・ 右は腸詰めのお店 |
|||
韓流ショップ |
|||
コリアタウンの案内図 | |||
そして、門をくぐって・・・ |
|||
平野川沿いにしばらく歩くと、 目的のお店「福一」です 「福一」TEL 06−6712−0229 |
|||
何か解らないのですが 安そうです・・・? |
|||
お店へ入るといきなり鮑のお出迎え |
|||
蛸も元気です! | |||
隊長と同人の皆様 |
|||
東京からはるばるいらした野瀬兄いと 日経の先輩の細川さん |
|||
和服で決めてる!ODENちゃん | |||
ここからは、お待ちかねのお料理です |
|||
特製チヂミ カリカリでサクサクで・・・掻き揚げみたいで 初めての味のチヂミでした |
焼肉にのせる野菜 さっぱりとした酸味のある味付けです |
||
はい!お出迎えの蛸! 生きたままチョン切られ・・・ 約4時間ほど動いてました〜〜 |
豚バラ!!! | ||
何もつけずに鉄板へ〜 サンギョプサル |
ジワジワじっくり、こんがりと 焼きます。そして葉っぱにくるんで 辛味噌やらで自分流に味付けして 食べるのですが、夢中で食べて・・・ 写してません・・・すみません |
||
生の蟹の辛味噌漬け |
真っ赤なキムチ〜〜〜 | ||
上品な味のナムルでした ワカメが飛び切りの美味しさ |
ヘムルダン鍋も・・・真っ赤です | ||
「福一」自家製のマッコリ あっさりとしてました |
春雨にスープが沁みてて・・・最高 | ||
玄関の鮑のお粥〜〜〜 |
|||
東京のデスクから隊長へのバースデイプレゼント! 神田近江屋菓子店のアップルパイ 辛いもん大好き!のデスクは超多忙で来られずに可愛そうでした!!! |
|||
純麦芽糖や・・ |
それで作った冷やし飴や・・・ | ||
ワカメや干し海老・・・ |
夫婦善哉も! | ||
細川静雄さんが6年以上も取材され、6月に木魂社(こだましゃ)から出版された 「川ア病は、いま」川ア富作先生の直筆サイン入りの著書をいただきました |
|||
しんがりは、野瀬兄いの蕎麦ポタージュ! つまり・・・蕎麦粉なんですが、商品化したのが 凄いですよね〜〜 |
|||
たまたま、7月17日は隊長の誕生日でしたので、皆様から貴重なプレゼントをいただきました。 心より御礼申し上げます。皆様のおかげで、良い誕生日になりました!!! 皆様の写真が上手く写ってませんでしたので、全員を御紹介できませんでした・・・すみません 豊下製菓の豊下社長が幹事をしてくださいました。次回ちゃんと御紹介します。豊下社長直々に作っていただいた 手作りの冷やし飴は、昔飲んだ味そのもので、90歳の母も懐かしい!と喜んでいただきました。 昔はもっと粗末な物だと豊下社長は仰ってましたが、防腐剤が入って無かった事は事実です。 又、来年もやりましょうね〜〜〜〜 感謝 三林隊長 |
|||