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2018/8/14
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「南海そば」今は、構内に移転しての営業ですが、味は変わりませんし、
お箸のオブジェも変わりません。以前より混みあってます!
お店には、なんと!JAZZが流れてます。
大阪名物「きざみのきつね」が300円で、かやくごはんもあります
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大阪駅弁の顔!とありますが、駅弁といわれたら一番初めに頭に浮かぶのが
これですね〜〜今回その理由がわかりました(?)
ご飯です!ご飯が美味しいのです!冷ご飯になって最高においしくなるような
水加減で、折に入れてちょうどいいように炊き上げてあるのだと思います。
お弁当のご飯は硬くなっているものが圧倒的に多い中、水了軒はかなりこだわって
いると思われます。おかずは薄味で、小甘い味付けになってます。この小甘いと
いうのも嬉しいじゃあありませんか!
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南海本線「難波駅」を出たすぐの所にある大阪では珍しい「そば」屋です。
幟も「うどん・そば」ではなく、「そば・うどん」と何故か関東形式なんですが
まあ、れっきとしたうどん屋さんです。とにかくいつも満員状態です!!
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見事な割り箸のオブジェも瞬く間に形を変えていくのです
私の好きな「昆布うどん」もうもうおぼろ昆布が山のよう!
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大阪名物「きざみのきつね」が290円で、かやくごはんもあります
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