茶摘み

		お赤飯と豆ごはん・春きゃべつ・さやえんどう・めばる・蛍いか・やりいか・あいなめ
			蛍烏賊のおつゆ
					蛍烏賊を口、目、軟骨を取って軽く焙る。 これ大事。 お椀にとろろ昆布のベッドを作って、上に蛍烏賊を のせるて、薄口醤油を垂らす。 クレソンをのせて、熱いお湯をかける。 三つ葉、芹・貝割れになってもOK 簡単美味！！！