2023 | |||
6/29 | |||
加太淡嶋神社の境内にある懐かしいお店は 連日長蛇の列が出来るほどの人気店 |
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店先には生け簀が |
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お店に入るとすぐに貝焼き場 |
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名物昔プリンは懐かしい味 |
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夏は扇風機 冬は足元に湯たんぽ |
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こちらは満幸商店2号店 直ぐ近くの海の見える所です 冷暖房ありです・・・・(笑) オリジナルビールも出来ました |
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満幸商店の名物は 何と云っても!鯛スープ 鯛を丸ごと入れて何時間もかけて 出すスープは絶品 今回はこのスープで鯛しゃぶを!!! |
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亡きお父さんは鯛の一本釣り名人 今でも御親戚の釣った鯛を調理 されてるそうです 漁師料理だとの事ですが・・・ |
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これがその鯛 |
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そして、もう一つは根昆布で作る 昆布粥ですが、注文がないので 今はメニューにないそうで 今回特別にお願いしてしまいました 牡蠣入り〜〜 |
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牡蠣は地元の漁師さんが養殖 されているとか! |
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漬物は母の味〜〜みたいな 懐かしい糠の味 |
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色々な手の込んだ料理は ここの主のまきネエの仕事 |
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このプリンもね |
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珈琲も丁寧に入れて下さり |
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淡嶋神社のお店も同じ物が 食べられます 淡嶋神社の境内にはお祓いの後の 人形がたくさん並んでます |
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今回はお休みの日に店を開けて下さり 昆布粥も作っていただき 感謝致します。 |