2023 | |||
6/29 | |||
ひっそりと・・・ |
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お洒落なテーブルセッティング |
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食前に 初めて味わう爽やかな深み |
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ソースとハーブのマリアージュ |
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コーンスープと海老 カカオパウダーでアクセント |
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カトラリーは引き出しに |
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鱧と丸茄子でなんとも濃厚なイタリアン |
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ライ麦と全粒粉の自家製パンが 美味しい美味しい! 又、オリープオイルのムースが たまりませんでした |
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ワインは今まで味わった事のない ふくよかでさっぱりとした物ばかり |
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絶妙なるアルデンテのリゾットは アスパラガスと3種のチーズ レモンの皮で爽やかに |
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ミートソースのパスタ トリュフがかかってるからではなく ソースそのものが最高!!! |
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メインの鴨肉には 2種類の玉ねぎソテーが |
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ティラミス・・・大好き! |
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最後のエスプレッソが芳醇な香り |
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店内の設えもお洒落 |
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ほら、すずめが・・・ |
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丁寧なお仕事振りの藤原シェフの ファンになりました |
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