宍道湖の蜆漁の様子です |
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宍道湖のホシザキ野生生物研究所 野津登美子さんと |
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ホシザキ野生生物研究所の皆様と |
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道で見つけた老夫婦・・・ 仲の良さそうなご夫婦でした |
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え!?「どべ(泥)」か蜆の身か?? 空の貝の音はすぐに解るのですが・・・ |
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蜆名人の松田さんのお宅で 蜆の音でより分ける作業をさせて いただきました・・・ |
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蜆漁師さんのお宅の蜆汁はこんな 感じです! 白濁しているでしょう お味も最高でした |
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これだけ蜆が入ってます | |