おかず系
「蒲焼ちくわ」
うなぎのたれを塗って焼く
何回か塗るとしっかりした鰻になる?
鱧の照り焼き風に近い・・・
蒲丼もいけますよ〜
「ししとうふちくわ」
ごま油少々でしし唐を炒め、しんなり
した頃にとうふちくわを入れて、酒と醤油で
軽く味付ける
とうふちくわに焼き目がついたほうが美味