ぜんざいVSお汁粉
| その3 | 11/22 |
|
| ぜんざいよ今何処・・・? |
||
ぜんざいvsお汁粉の筈なのにいきなり豚骨ラーメンから入って、 本題にはほとんど触れずにマグロのソースカツ丼などという滅多に お目にかかれないよだれ物が登場しているなんて・・・ なんて嬉しい事でしょう!!! まあ、地図が出来るのが楽しみですが・・・ 全国的に「田舎汁粉」だったらどうしましょう??? つぶあんのは「ぜんざい」で決定になってくれますように! セミナールームも充実してて・・・ウーム あずきが体に良いのは解っているのですが、中々甘くて食べられませ ん・・あずきを美味しく、毎日たくさん食べる方法があれば教えてい ただきたいところです・・・昆布を入れたり、塩味で炊いたり、色々 試してはいるのですが・・・・ 美味しい!というのは中々ないようです。 やっぱり、ぜんざいが1番なんでしょうかねえ・・・・ 甘い物が苦手な私奴が好きな・・・あずき物が実はあるのです。 何時の日か御紹介しましょう!!! |
||
| その2 | 11/9 |
|
| 田舎って?地方って? |
||
甘い物が苦手な私としては、今まで、一度も食べた事がないのです が、確かに上方には「亀山」と称するものがありました!店によって は、甘いあんこんの上にたっぷりのお砂糖がかかっていたのを覚えて ます。今度勇気をだして挑戦してみます。 ところで「田舎しるこ」にこだわるようですが、東京以外でそう呼 ぶところはどこか知りたいものです。例えば、青森の果物屋さんで、 リンゴの地方発想致しますと書いてあるので、地方ってどこが多いの ですか?と尋ねたら、「東京だなあ」と言われました。そうです! 久留米からも、名古屋からも東京はもう立派な「地方」なんです! 大阪の人間が大阪以外をみんな田舎やと思ってるのと同じように自分 の土地以外を全部田舎やと思ってるとこは多いのでは? さあ、果たしてどこにその兆候がきつくあらわれるのか? どうも甘い物ネタは変な事ばっかりこだわってるようで・・・ |
||
| その1 | 11/4 |
|
| 田舎汁粉って何??? |
||
なんの前ぶれもなく、急に、ぜんざいとお汁粉になるなんて・・・ そんな話題は全くかけらもなかったじゃないですか!!! まあ、いずれにしても、大阪はぜんざいでんがな! 東京で、田舎汁粉という注文の仕方をしなくてはいけないなんて 差別というか、馬鹿にしてるというか・・・私は田舎汁粉という物 は一度も食した事がありません。ちゃんと「ぜんざい」と書いてある 店しか認めません。したがって、東京で、ぜんざいはめったに食べら ないのですが、な・な・なんと、東京の家のすぐ近くに甘い物屋さん があって、そこの店は「ぜんざい」なんですねえ・・・これが・・・ 東京にも、まともな店はあるもんで・・・ あれを、ぜんざいと呼ばずに「田舎汁粉」というならば、何故、東京 で、「夫婦善哉」を「夫婦田舎汁粉」と言わないのでしょうねえ? 誰が考えた名前か知りませんが、ほんまに腹の立つネーミングです。 この、田舎汁粉という呼び方は東京以外のどこでしてるんでしょうね え?上方ではちゃんとした名前があるのですからねえ!!! |