愛するご飯



2020
8/17 8 緑の炒めごはん
 
アスパラガス・オリーブ・ピーマン・緑豆

かまぼこを入れて、オリーブオイルで炒めて

ごはんを入れてパラパラっと炒め合わせて、

塩・胡椒

オリーブがしょっぱいので、塩は薄めで。


7 茄子とカニカマ
 
茄子を炒めて、カニカマを入れてひと混ぜしたら

ごはんと三つ葉を入れて水気が出る前に炒め合わせて

塩・胡椒・醤油をひとたらし

6 ピリ辛ピーマン
 
ピーマンとじゃこ天を炒めて、ごはんとニラを入れて

ひと混ぜしたら、オリーブの実とピリ辛だれで味付け

塩はじゃこ天・オリーブの様子を見て。


5 茄子と鰯の梅紫蘇煮
 
茄子を炒めて、鰯の梅紫蘇煮とご飯を入れて

塩・胡椒

茄子と鰯が良いコンビ!


4 ブロッコリー
 
熱したフライパンに油を熱して、卵をほぐして塩

一つまみ入れてからフライパンに入れる。

同時にご飯とブロッコリーを入れて炒める。

塩・胡椒・醤油ひとたらし

青い葉物をたっぷりと。



3 竹輪
 
竹輪・ブロッコリー・コーンを炒めてからご飯を

入れて塩・胡椒・醤油一たらし



2 コーンとオリーブ
 
コーンを炒めて、ごはんとオリーブを入れる

塩・胡椒たっぷり・火を止めてから茗荷の粗みじんを

入れる。



1 オムライス
 
酢飯が残った時の次の昼によく作る。


そして・・・いつも焦がしてしまう・・・