満幸商店


2023
6/29
加太淡嶋神社の境内にある懐かしいお店は

連日長蛇の列が出来るほどの人気店


店先には生け簀が


お店に入るとすぐに貝焼き場


名物昔プリンは懐かしい味


夏は扇風機

冬は足元に湯たんぽ



こちらは満幸商店2号店

直ぐ近くの海の見える所です

冷暖房ありです・・・・(笑)

オリジナルビールも出来ました


満幸商店の名物は

何と云っても!鯛スープ

鯛を丸ごと入れて何時間もかけて

出すスープは絶品

今回はこのスープで鯛しゃぶを!!!


亡きお父さんは鯛の一本釣り名人

今でも御親戚の釣った鯛を調理

されてるそうです

漁師料理だとの事ですが・・・


これがその鯛


そして、もう一つは根昆布で作る

昆布粥ですが、注文がないので

今はメニューにないそうで

今回特別にお願いしてしまいました

牡蠣入り〜〜


牡蠣は地元の漁師さんが養殖

されているとか!


漬物は母の味〜〜みたいな

懐かしい糠の味


色々な手の込んだ料理は

ここの主のまきネエの仕事


このプリンもね


珈琲も丁寧に入れて下さり


淡嶋神社のお店も同じ物が

食べられます

淡嶋神社の境内にはお祓いの後の

人形がたくさん並んでます


今回はお休みの日に店を開けて下さり

昆布粥も作っていただき

感謝致します。